鹽酥雞

sunflower88

材料：公仔箱論壇0 C. `- U  U7 J) ?5 B! [

- f2 Q* }+ ~2 }6 J! [  c3 Etvb now,tvbnow,bttvb　無骨雞胸肉數條
! @- l, t5 g  E2 V, Y' j　九層塔一把3 m6 ?1 J  t6 a
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作法：
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* i& G1 u. C& A5 N4 x9 f/ A9 U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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9 q& z- |' I3 R% S5 F公仔箱論壇　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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/ N/ j6 n9 r5 {5 Y　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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! H4 ?+ w+ b; @- n) M6 N2 i   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 w3 v% Q0 }6 k7 I6 W2 e
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb' y& d  Y6 p6 f

( o; L; p* |2 u( N/ W公仔箱論壇　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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~>_<~公仔箱論壇0 O6 _6 f( F" P% {  K
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光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
1 T# \# Y8 |3 _; `7 D$ u( O公仔箱論壇this weekend i will try it!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n1 ^- ]) b6 ?4 A6 k
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
6 D6 i* \3 a0 e+ v4 J8 A! s不知道有沒有人試過