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+ B$ A% }# L' @5 w& w5.39.217.77:8898材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量公仔箱論壇. T, i$ U1 g6 q8 B# n
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1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。
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7 p& E9 {9 d" r( v; B6 P2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。: y7 w, M0 W+ A5 g& F! C( ^
把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
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$ e6 L% K0 p. V! ^1 d+ n N3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |