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6 W+ H, q' A+ f! V9 Z9 Q' }. S5 B5.39.217.77:8898材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量; M4 y: y) O& W$ u0 ?( V
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作法:
5 _$ ]4 V; j# Z3 t/ g& g; L公仔箱論壇1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。5.39.217.77:8898( ^ k9 ~- s5 J/ D' {8 x
- F6 ]4 a9 Z6 h6 d, H( i1 ]: N2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。0 ]9 C6 W4 O$ E7 B! _. l- @
把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
2 y# v/ X; u7 J7 z公仔箱論壇: O& d- S; q7 K, ~! h
3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |