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/ T: e6 A) V" t8 ?5 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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作法:
# k- h9 s: A4 s1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。
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& P5 J# G; ]" }. m9 [ C' N) P2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。5.39.217.77:8898: o' P; n1 N+ Q* s0 A. B8 ]
把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
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3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |