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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量5.39.217.77:88982 g. ]1 Z3 y4 y4 H! J, G% ?
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作法:5 p b5 t# r/ j
1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。% ^+ N0 d" N- f. _: N5 o
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
* }; c) i0 j U: Ktvb now,tvbnow,bttvb 把餡料釀回紅薯託中,表面刷上一層蛋黃液。
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% Y2 R. U6 A: P m5 z/ C, V9 r) ]公仔箱論壇3.烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。 |