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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
' O0 m% ` U2 L5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 c$ u P9 y2 {7 i- v6 {) O3 `
作法:
& |& C! W9 `& ?5 S1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。tvb now,tvbnow,bttvb& q" W' I, a; S; X' _ I* Y4 v
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
& n: \8 g6 I: b1 b9 [! D 把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。5.39.217.77:8898. K5 \+ Q$ j- M
' o$ h( ~9 c$ f) D- l) A7 D- U3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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