[中式食譜] 青蒜炒肉片

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2 K( O: C( j+ W& W7 G/ [+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, D$ ^+ |5 e" g$ ~
  五花肉300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" X# E% s8 q% q7 ]1 E4 i
青蒜200公克
; a7 u( Y: W) r0 D% I- h9 O4 e6 r鮮味露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 C: a5 T! I" ?" F
糖1/2茶匙
$ q5 t; R* r, t( E太白粉1茶匙
3 r% M) [; H% A7 g6 Z公仔箱論壇美極鮮雞晶1茶匙 公仔箱論壇+ q! T' `" g& S/ \3 f: ]6 {
   
  o* z3 r1 S/ u0 ~; N% f% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* z6 b6 u& R* [& o  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
  f, }/ M  H3 A7 a8 `公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。公仔箱論壇% o: H- F" ?/ G9 E9 ~
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。