[中式食譜] 青蒜炒肉片

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% p: u1 J7 q. D; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% `  t2 j; e/ T
材料
! p" i) T2 W* b公仔箱論壇  五花肉300公克
" T! _8 q3 ~" O( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克
5 I8 q7 g! H* y  ~$ M鮮味露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' S4 b4 Y0 q
糖1/2茶匙
8 Q) e* Y7 Q" m0 }: t( i* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙8 m& ?( o/ J# v, K% ?, B
美極鮮雞晶1茶匙 5.39.217.77:88981 d8 d  H6 C: F
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做法:   N# p4 T3 l! ^$ n; t5 u- q- R" K$ j% P
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
# f# K& {; H, _# a6 B1 K8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
, z! T9 N; {  ~# C6 o8 f/ q) ktvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。