[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料
' e: r+ T; V9 z) E% x7 y  五花肉300公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ v1 s5 H8 T. F! {5 O; ~. a" o
青蒜200公克5.39.217.77:8898' I% b1 k: G* G- Z( @  i5 O6 d8 ~
鮮味露2茶匙公仔箱論壇9 r, {* ^4 e, W( L" S
糖1/2茶匙! \0 l9 r, ?, m' ^. |0 \. C% w
太白粉1茶匙
( b) }* A4 H) _* I* I% n公仔箱論壇美極鮮雞晶1茶匙
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做法:
* b. \: v( C7 @+ I& \7 H: q  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
2 e; ^$ C5 `4 F2 |公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
' r6 V& U8 b$ w7 H5.39.217.77:88983.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。