[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 5.39.217.77:88987 O. w9 ?  s: @7 x5 w: m( a
  五花肉300公克
0 t$ u. [0 X% }" n7 j( P) I公仔箱論壇青蒜200公克
& U$ U4 Y9 T/ k. L. r1 E8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露2茶匙
) ~  r, ?0 R8 f2 S" g- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
2 g! Q( W5 H/ T8 f: P" J7 r5 R5.39.217.77:8898太白粉1茶匙5.39.217.77:8898: s* K2 N8 C' Q- l
美極鮮雞晶1茶匙
* Z4 ~7 K8 V/ a5 `0 `) \% ]- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
2 B, ]: i  k" v  n0 C; k" C公仔箱論壇做法:
% A+ R8 I+ K: v4 b$ H; W  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。. |& F, K* r" A$ Z# n
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。公仔箱論壇& _4 O4 w7 Z* U" v5 Q5 h) I
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。