[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
2 r. l0 c( z( [9 S$ S公仔箱論壇
9 m  n+ M0 ?' Y7 }) D+ T吳郭魚 1尾
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; u9 O& E6 g( k) f0 c乾辣椒段 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ X' v) E2 G' D& t6 f7 T

, \8 X$ k5 b, b; L蒜末 1茶匙& O2 W$ A- X$ {( h. Y! k- n0 m

. r2 V" s! y. r( X# U' Jtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1/2茶匙
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( f5 `1 m6 [# y1 g( S' n9 M; A  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 800㏄  I! m' [$ Q( D$ J6 w  }/ R: M* f
公仔箱論壇& g4 J3 V1 U- |0 n1 o3 P" A( ?
【調 味 料】
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; {. _  h* m4 i* c3 Z% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬 1大匙公仔箱論壇% P! q. j: k# F
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米酒 1大匙5.39.217.77:88987 [* r+ Z7 W$ |  p( f8 X
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醬油1茶匙
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1 [; _! E- ]1 d  I3 a9 jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙公仔箱論壇0 q% C4 o* x# {
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# h  ?0 ?' p! l* [5 V0 f, a
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
0 q7 E4 e* l. {1 d2 g8 x) W5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 g& {* ~/ J) x
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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