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[中式食譜] 麻辣魚


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$ h& v5 [# h8 s, R9 w4 g公仔箱論壇吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克5.39.217.77:8898! v- f, P/ d$ {. r& G

5 t# J0 K- p. P# r' h蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! b5 i" @" K% K. e9 A8 U5 p/ Z

6 V3 I% |# ?/ r" v" b7 S; {% y5.39.217.77:8898花椒 1/2茶匙/ g9 b/ y" A* @) @8 P. |9 [& W  i

5 L9 O4 w+ Q2 g  Stvb now,tvbnow,bttvb 800㏄
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/ ]# Y6 F7 Y8 H公仔箱論壇【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ H/ v7 N' h, O
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米酒 1大匙
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* X! I2 {" @) y; ^/ k5.39.217.77:8898醬油1茶匙
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1茶匙5.39.217.77:8898; q! @, s" q( j6 `- j" P- j

8 Z& e, H8 x1 i( r【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& f0 U; M3 n1 _/ Y/ H
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
$ l4 j. P' K7 d8 L- z7 ^2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。5.39.217.77:88983 [: Q. k' D: r5 h' @
3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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