[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】
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鱸魚 1尾5.39.217.77:8898/ O* W4 e7 J: ~0 }# d
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秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根tvb now,tvbnow,bttvb" }9 G+ C- v+ i4 s: c+ P2 b
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 L" L" M, s" w) F6 v7 N

9 M3 l6 y7 K5 M8 o【調 味 料】
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- b/ h! n4 P; E5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
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8 Q, S7 h" o" _. ?8 w: W/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙公仔箱論壇8 i6 t- C; M- x

! }  Q4 B1 K1 S" Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
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! ~$ u. n/ e9 |/ K% e2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# b' s% _# K9 i  p9 K
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。公仔箱論壇; a  U0 I" p% @3 ?; t9 d2 e
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。5.39.217.77:8898! Y$ z: R8 s/ N) e0 g1 E! ]+ |/ F
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。