[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) z4 a; y  e5 @1 N) H$ k
【材　 料】5.39.217.77:8898- |) X; j" {4 j# ^& Z$ R
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排骨 250公克
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3 x( A8 F5 j* T: Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆% {1 v4 r% k3 K4 h1 s4 q7 i' h

& j5 ^: a4 B3 e( r5 `2 c+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb% b2 V$ w/ D+ Z$ N% F8 j. z9 j
5.39.217.77:88986 f( O/ c+ x) U) `% k' {- T0 g
醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( M  A2 c% C+ U
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綠花椰菜 120公克
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9 @1 f" e6 i; o; ~5.39.217.77:8898【調 味 料】
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& {! T. A4 U: m" x; o. o5.39.217.77:8898牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
1 y5 V" @0 @1 c0 l) E; i" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 f& R8 ~9 Y$ E6 i, u" E

. _: X* w5 P( e1 x( e* R8 t9 X& I5.39.217.77:8898【做　 法】
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; r6 x# I& X; e5 t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。: q; L& E% H  E$ @* A
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。* P. V! m/ }) W& C0 P% s, `4 N
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
9 {9 N. \3 Y5 n5 p1 L3 u9 E, ^4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。