[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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8 N% C3 u) x6 E. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 250公克
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! i0 ~2 v" F# H% J公仔箱論壇蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇7 o' k- e* ^& [- e3 f

. X3 a6 m- [1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" ?$ i: I% }

5 N3 B& F5 @3 l4 I2 {- q綠花椰菜 120公克公仔箱論壇4 r* \: S; {/ Y4 l. R# G5 m2 u  o6 h
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" E- O6 n9 [% _# _! G
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙公仔箱論壇$ V$ w0 W' @- u, k* }: k9 M

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 s5 j* G' t+ R8 {

' v$ u! q9 r& x公仔箱論壇1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
3 J: G* h/ a7 e; w0 w/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
( x7 u* Y+ p+ d+ M& l公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。公仔箱論壇6 N0 n: p* ?0 v+ `
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。