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[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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【材  料】
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! i* p0 q2 q2 \9 F2 m排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒
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9 o# C' f  s+ n* [! ?# |, ~/ K7 C公仔箱論壇醃漬脆梅 5粒5.39.217.77:8898% s1 f; Q2 k, ^, T9 r
4 T% r: d. m; u: M/ I4 M
綠花椰菜 120公克4 M. v# p- R( c! {8 L) V& O

2 q! R$ l$ e8 d- a7 \6 G( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" X6 d+ e/ W3 [5 D/ Q; N
5.39.217.77:88981 C+ f0 u" N3 P7 c8 W
牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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# j- C2 J2 n" H5 `+ vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' f4 _' z4 w% A% @! M! Q2 Z- b

" P# I  p) ^' n! E0 Q3 M1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
2 h( r& Q2 U! F  Itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
& a; O1 B+ e1 b. ?5 f4 ]) f公仔箱論壇3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ E0 ?; H. u3 B
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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