[中式食譜] 炸醬燒雞腿

hamtu5168

; ]1 D# j% x1 J) D" v0 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. V3 v! c/ n% w" S; |1 `( S. x  m
【材　 料】
7 h- O: d+ ^3 Q  y; `& s' D1 ^% v公仔箱論壇
1 Y& F: T/ w% I0 g/ L. Z' ]公仔箱論壇雞腿 2支
7 z5 k$ D3 Z3 w, P; a( K( R
" s# m, F" V0 v2 F6 P. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
" m. ?) d" c; W1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i! P- K0 K: ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb% N) h+ W3 P# a" _! X- \

3 O# q; H2 c8 Z' d3 e# P竹筍 1支
# L& H7 z2 s# N( \公仔箱論壇
/ k* [# @2 Y4 S# o4 o5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1根
, B, h7 ]2 i& \* a, L4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m5 n" G* h5 u1 J* e( }, P8 p0 _: v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) `8 g: ~: e9 T% F8 ?/ q9 c

0 U/ R' Q* j* b4 W+ \牛頭牌沙茶炸醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; X; x$ _1 Z0 z5 u

% T8 r5 z8 Q! c- K$ z: U0 S+ D; X水 200㏄公仔箱論壇6 P: Z# E, I* i0 X  Q5 Q. Z  g
公仔箱論壇, z. {8 L  |" ~8 @9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 d" ]" x4 I, ?! r, N3 _
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) }3 C, }* |& j4 [  v
) B- @( h% d3 t5 K6 |
牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
3 G; I* o- v4 @8 N" `- v$ n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 G/ d& \0 _) ~) Y" Z
青蔥段 1根: H$ M' Y" _2 P$ w6 G& {1 `

9 R7 S! g* {, W5.39.217.77:8898【做　 法】
8 a  T. ~4 Q8 b+ b3 t: Q5.39.217.77:8898
! e: p  v7 `. J公仔箱論壇1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。7 N  t7 Z/ `3 S5 }
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t% s! G; u2 w) _0 Y6 i/ I1 e
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。' ?1 H) k+ Q- }5 Q$ ^$ I3 ?$ l0 a
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
0 d; c$ p, c; \; F2 C& Y5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。