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3 S0 z# o& ~+ f' o7 |- g【材 料】
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雞腿 2支tvb now,tvbnow,bttvb" n7 R* x# w6 T) s/ A' E- h- ]
3 f T7 X3 j, V; R ^, Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5.39.217.77:88984 ]$ M( K; @) j
# i. _/ b: o, F公仔箱論壇辣椒 1/3條
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竹筍 1支
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- I( x2 l7 r3 c; y青蔥 1根2 D1 y% r: J# P, ]# j3 ]6 ~8 k
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【調 味 料】公仔箱論壇( M- a u1 t8 ^. ]+ `% x* s
% s+ z* M; t9 o5 z6 b$ x牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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& q1 p/ a# F% e5 S+ N公仔箱論壇水 200㏄
3 {/ m$ W- Y* ^8 I2 u+ C2 m% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, @/ H, y1 I1 }; g. N
2 ]. q, }; t/ \/ O. Y& ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】) C q1 ]$ |9 T5 m
1 J2 |6 P* V# b Z公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬 1大匙5.39.217.77:8898; `; ^6 \ G/ U" y$ ]
5 D3 ]) N5 K9 J7 g( @5 z青蔥段 1根2 x% S. p+ u% U: D
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【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
4 n$ K" \( O8 k! z! U0 `6 T9 L2 p2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
) U5 n- U4 X+ h1 }. B8 s6 R. Q9 f' A4 g3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇! n% R* l+ @$ g7 ^1 m" x: J, d% U
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
5 W. H/ R v; A+ s4 ~% O0 B I- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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