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【材 料】
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雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z, h; h* v w0 T T" F
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蒜頭 2粒
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- I* w5 U# l) K9 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
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3 B7 H: K* x C4 u% ^1 M8 E7 K2 ktvb now,tvbnow,bttvb竹筍 1支
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青蔥 1根公仔箱論壇3 q3 j3 X: b* h* O0 y
3 ~ `; V) C, t, Y5 }( H【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄
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& L! e% m4 Z; i5 Y$ ?+ o* y9 \4 o- o5.39.217.77:8898【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙5.39.217.77:8898 |; m0 U0 G! @
1 t- R Y( B5 t+ I; s x4 ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n: ~. |4 ?# n+ R! n/ b
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【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J9 o- _, V3 r8 U/ d# r2 L& s
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
3 Z7 f6 J1 x* u. D# `! Z! `3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
# H: I1 [0 j( U" n, s) [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。公仔箱論壇! e3 C, E% B$ L# V5 @" j: \% ^6 G) c
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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