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【材 料】
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% I) b. Z5 P3 h" Q" ]1 O8 dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: U2 t* T K r" a
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蒜頭 2粒公仔箱論壇) S9 g4 T' R8 d/ c. \8 n8 {: h' Z
8 G! R& k. w9 {5 Z% g; m$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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* Z# A. |- ?9 u; ]4 Q9 o' [" s% ^7 J" {竹筍 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' s W; f% |. m5 @ r
公仔箱論壇5 k L( q1 X! W) \( A
青蔥 1根+ `0 i) Z4 h, T/ l# _ e$ O" K
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- @5 A4 d. G' `- f
公仔箱論壇8 ]- I2 T h' k3 v# x( P- I
牛頭牌沙茶炸醬2大匙" c, p+ L. }* n, r& c9 s
# {: j. H# V0 [水 200㏄5 F! z/ @; s$ J( V0 L3 {
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【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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6 o- L! ^* \3 O6 N青蔥段 1根
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& X% U) }" W* C
3 x4 |- \1 r" ], d+ l" ] h公仔箱論壇1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。5.39.217.77:88985 K1 N+ u5 S; r: K! `" }1 U; [9 g
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
6 P3 o* v' O5 g U) @- y3 Q5 X3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇4 O9 `3 E" [" h* D/ B% E1 D) f
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) \9 ^! g% k6 q* Z, d
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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