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1 h/ [5 [6 Q u0 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! G+ |. Q5 j6 x+ Z3 M: Q
6 z9 v; t3 l" ~8 k公仔箱論壇雞腿 2支5.39.217.77:8898* r( e$ o# T5 j; S; s1 U1 z
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蒜頭 2粒# ^, |, i3 @3 [. g( u
% n7 `' U* P' \' }9 Q辣椒 1/3條公仔箱論壇/ a* M* L2 }0 h" I, Z
/ S- A9 V/ Y" f9 M1 x竹筍 1支' G* c( F: r$ j5 x. c. E3 v0 b
1 I0 ~- k0 }, t3 m( Y: ^# rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb" D7 E4 s$ ?% u+ |
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【調 味 料】
% K! ?# U6 J( F4 W8 g; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h1 Y; N: U# |0 U/ o* K牛頭牌沙茶炸醬2大匙9 V9 O- Y" J6 v! T$ v9 s2 @: g
3 ^4 S2 V5 K6 z- E公仔箱論壇水 200㏄$ h# B- C3 T6 a' x4 G% m: f
公仔箱論壇% B) g% Y; C/ ^$ A
5.39.217.77:8898. `" s% d6 I- `, T/ }- m
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 E5 j; @! c" T# {/ e
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙* e M, N- X! R; r: G- W
7 n0 r% e0 S: K: C$ e* Q- V/ }9 H5.39.217.77:8898青蔥段 1根
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【做 法】
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, ]2 v! f; ~+ U$ w0 y1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
2 _) n; ~+ g4 ]6 @( L) d. d/ g2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。公仔箱論壇9 J; W# a( m8 X6 [/ M7 I4 q$ [
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
# \9 z' k$ C! d/ _5 B5.39.217.77:88984.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。5.39.217.77:8898- p i$ _5 R2 C: o: J# |$ O" v
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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