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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末' t; M" m6 {$ \1 H
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。2 @ }8 i& z2 \: y+ Y! e
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。5.39.217.77:8898+ U$ V- a, s/ D% D6 I( Y
9 q% V7 [) ]% Q t# t" M/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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/ |, O# [5 G7 \! J# ~$ S3 X公仔箱論壇过程：tvb now,tvbnow,bttvb5 B" x7 k/ S0 S y' l3 A
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
0 v/ h+ V6 i# L* c( d2 N公仔箱論壇2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
& U) ~- r+ g$ u u" A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb' M! z% p7 f2 B9 @: Q, ]: e# Z
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, }) ~' J+ [" E5 X" o$ A- V: k3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。公仔箱論壇) y7 ?0 B8 ~, N4 U
9 J9 g# w6 L! r& Q' c% f+ e$ U* ?% R" ~5 b8 O4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。5.39.217.77:88986 o. d3 _6 p. _4 P( D( U! s
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# x- v* c/ Z5 C) S4 b( i3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
* \' n* ]) V/ f' T公仔箱論壇至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
5 \9 Z& a' v" G {5.39.217.77:8898青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
5 L3 C4 M/ \# z$ i& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb. c% ~) ^% y7 T& t2 d; ^6 g
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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