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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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$ | h$ L0 x/ q Y9 t8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末: m l% c6 a" N
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。$ g& o, L" ^$ r2 B; l3 v
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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过程：tvb now,tvbnow,bttvb; C) M3 ~5 B8 ~
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
5 _3 g' U' m( ~* o T$ ^- q5 ?; n2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。tvb now,tvbnow,bttvb! \' S" B, C! }6 Y8 }( s
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$ ~6 J# d) u o( T" |+ Q/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。6 R$ r' u. h4 ?6 h4 p
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% V/ B. }! I; q1 U1 |" C: n5.39.217.77:8898有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。1 i- y7 P1 j- v& @/ H% e0 e0 W+ M
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
3 I8 j$ |+ _5 n公仔箱論壇青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
& f' X! t5 p/ t- T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- ^! R! \" c0 N1 N+ \
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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