本帖最後由 hamtu5168 於 2012-9-1 09:55 PM 編輯
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健康停看聽/潤肺解秋燥! 7種食物讓你平安過秋天
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秋季天氣乾躁,會使人體呈現一些「燥」象,如喉癢、口感、眼乾、嗆咳、大便不暢、情緒低落等不適,巧用食物來祛燥,能達到營養、保健兩全其美。
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秋季天氣幹躁,會使人體呈現一些『燥』象,如喉癢、口感、眼乾、嗆咳、大便不暢、情緒低落等不適。根據愛美網報導,巧用食物來祛燥,能達到營養、保健兩全其美。
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$ k s1 j- U( a' `味甘、微苦、性微寒。入心、肺二經,為清補之品,有養陰潤肺、養心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
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推薦吃法:糯米100克、百合30克、甜杏仁20克,洗淨後同煮,即為糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒,百合和青菜的清香能增進食欲。
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# S+ J9 X& Z1 a2 q7 O t蓮子
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有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老的作用。用蓮子配白茯苓、懷山藥、糯米、白砂糖等蒸煮成糕,每日服用,有益壽之效。
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推薦吃法:最簡單的是到點心鋪買些蓮子糕、蓮蓉夾心糕和鮮奶椰絲蓮子餅來吃,也可以用蓮子做餡蒸饅頭吃,或是和紅棗一起煮湯喝。
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可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。
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薦吃法:先將銀耳洗淨後放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將番茄洗淨後去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗淨後,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb+ b x6 E2 n; r
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秋梨
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被譽為『百果之宗』。用秋梨和一些中藥製成的秋梨膏具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜養神、降低血壓、消炎去痛的作用。8 }6 U( u# v5 a6 l- l
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推薦吃法:秋梨膏,梨香芬芳、甜潤可口、潤肺化痰。也可以把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌後食用。或是把秋梨洗淨後掏心加入冰糖蒸煮食用,甘甜可口。
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