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- ^( F& o3 a5 [( s7 O u 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 3 q% X8 J3 J! h; I) G7 ]2 ?
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鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% O( ]3 C r7 h1 s% |, A+ }5 F8 `
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下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 0 U- Y/ ]& L5 h- p- v
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爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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, y* y0 c/ J7 y5.39.217.77:8898 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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