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# _) f- Z- }0 H" f9 Z 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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! o6 v) h' @* }4 ], e9 ^ 鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 5.39.217.77:88981 v* G/ ^5 T3 B7 l0 q
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下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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* h: Z' n1 f0 Z% x( {' }/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 Q3 A( R! f. ~ Z1 `
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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