[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

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材料
% X/ p9 o3 P: R: p: @+ m. xtvb now,tvbnow,bttvb法國鴨肝　2塊) W! {; }5 O7 k
麵粉　    適量0 H) C3 t7 X  A2 J! V

" \1 J9 s' B5 k! P% T4 V6 i2 d檸檬醋汁
: [4 |: V8 S. q$ r* P5.39.217.77:8898橄欖油　80毫升
9 z6 e! C8 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋　20毫升tvb now,tvbnow,bttvb; p8 w. J& F. \; [3 G+ D
蒜蓉　  1茶匙
# p+ T" |1 q- j; u; u' N+ ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　1/4茶匙
# E8 }) O' c0 Y: F9 @7 ]3 l" htvb now,tvbnow,bttvb鹽　    1/4茶匙
1 u1 D' W, C$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　    1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D. W- F( O6 d( Z4 j

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  S3 t3 {; }' C8 s9 C& A# H1 q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 E3 S! }5 @* q& E) c  @
做法5.39.217.77:8898, F* U- {( S. t. v, E
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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3 y4 k) m, V3 C2 Y; n7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。' C$ w; S( v0 a" ~" x# r: E

& T! t3 V3 j+ Q0 u( f9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ Z" p$ n& k  J) [& X

" n& _$ l; Q. p- _. N4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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6 e; R+ c; O$ s( g$ ?5.39.217.77:8898小貼士
! _9 `0 X# b6 @0 N$ B7 J) l" `3 ttvb now,tvbnow,bttvb煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) z6 K' I3 J! p% _, s! ]

eartha1016

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