[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

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材料
* u8 n+ |% _1 \6 @# ttvb now,tvbnow,bttvb法國鴨肝　2塊
1 H! i" a+ E/ X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉　    適量tvb now,tvbnow,bttvb9 B: d& u! U$ }; K* k" M3 j

; r4 H2 u! s7 L/ x/ w. k! q1 {5.39.217.77:8898檸檬醋汁
" ~" H! M5 x. H$ [. b0 b& j4 z" Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油　80毫升
9 c" e) K* \! z3 P) J& l, O$ ]檸檬醋　20毫升5.39.217.77:88988 l% B% T8 p3 j/ n3 J7 _
蒜蓉　  1茶匙
8 r8 p) n; i6 r' A& d  s# vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　1/4茶匙
0 b' {. M+ j0 z! X: Y$ C公仔箱論壇鹽　    1/4茶匙
, ~1 M* @3 k( C( H8 q+ g糖　    1/2茶匙
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0 A7 q( ^( @4 v" U2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。tvb now,tvbnow,bttvb5 j* w4 O/ X+ n* u" i/ p
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2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! C8 [+ Z* b3 z2 C+ X% T; s) m. V

8 m/ a- p+ Z9 x' j/ T5.39.217.77:88983. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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0 z+ h: |" {8 Q" }" q! Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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小貼士
' {: D/ q$ o- ^& j+ S煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
( Q1 A  C1 ?2 v8 Y/ {: k1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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