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[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

材料4 d5 x) j8 A# [; W& j3 w0 r
法國鴨肝 2塊
& s7 Y+ J* ?" q" H* s6 Z- K麵粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb6 m* `8 X7 s! Z  g9 R8 {. n0 y

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橄欖油 80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: M  b$ s6 A6 u0 K
檸檬醋 20毫升
3 v3 P1 E# H6 g+ d& Z蒜蓉   1茶匙
2 R; S7 c9 e. l! E- N" a黑胡椒 1/4茶匙5.39.217.77:8898! B+ V9 s$ r" A# J0 f
鹽     1/4茶匙
/ J* t' W2 y1 _; w5.39.217.77:8898糖     1/2茶匙
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# |: ?& m! |) j) F% i8 M: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
: _1 r0 ~! _1 [' a- k( c% F公仔箱論壇1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊,不用下油,放入鴨肝。
4 b% E# C5 V; P7 S% Z% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p$ ]& u$ k4 I& v
2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆,盛起。2 ~& A* F9 k- ?/ `
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中,拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身,即可伴鴨肝享用。5.39.217.77:88986 P9 E0 I5 w4 S4 y. `% P

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煎好的鴨肝放在麵包上,有助吸去油分。0 v1 z# M  Q7 ]+ `
thanks you for sharing
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  • yumiko123456

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