厚片香蒜法國土司
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* T: n4 a1 A% N0 o公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 y& S, H1 U) `0 O" W% Z
厚片土司 1 片 " ?$ a$ {+ q8 q& F$ W" |1 a) D; U
雞蛋 1 顆 ) X. F$ ]5 N6 D5 j" T, f
大蒜奶油醬適量 7 j7 @* k4 B% }' e% _% x8 k
沙拉油少許
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" H0 O# u) J. C2 F1 D+ x5.39.217.77:8898作法:
5 x0 c9 j! i5 W% ]0 utvb now,tvbnow,bttvb1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻,再加入香草粉拌勻。
5 r1 N% t3 R# s$ a( ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將土司切半,浸泡在蛋汁中,讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。 公仔箱論壇$ V% T( K8 B7 f. n
3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫,接著放入土司煎至兩面呈金黃色,即可 |