<材料>
' b* R' p5 N; }3 f公仔箱論壇麵粉(低) 200g5.39.217.77:8898; T' Y7 L& ]; ^7 k$ _; s4 S; [
鹽巴 1/2小匙
2 @. q6 t( ^7 L6 v( P; ptvb now,tvbnow,bttvb柴魚精(烹大師) 1小匙5.39.217.77:88986 R4 V% \+ H, Q# M
日本山藥(不加可) 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* O7 ~1 j- @1 \
水 150~200cc (有山藥加少一點)tvb now,tvbnow,bttvb) [) A$ N1 T' A1 ~" o L* _
蝦子公仔箱論壇9 W' f- s; d6 `/ ~
花枝5.39.217.77:88986 I+ O' g' \7 H
豬肉(梅花肉) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ v% H) J+ j0 I# p5 w Y
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H2 ]! Z4 J3 m/ ?
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(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.3 a- g K* V4 x! B
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
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" P: e( J9 D" o1 W9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.5 z+ o3 r4 y; ?0 w+ z
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 l" G( s1 n- u( X9 ^) o7 |
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W7 {) q, }2 U6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ j7 j: W+ w1 ^9 h2 }0 n' P( x4 b( D0 q
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! j$ ~# D9 n; a# w9 T# X' o: P6 ~5.39.217.77:8898(3)準備你喜歡的具材.5.39.217.77:8898! l2 ~, q+ @$ c7 l- u J" z
*加韓國泡菜也不錯!!
7 M# l) J- \8 R- |5 jtvb now,tvbnow,bttvb(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.tvb now,tvbnow,bttvb; {4 h# C& p5 B3 M+ c; l
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
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& m$ _% X# O: k+ Y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
2 \# W! ~, T E1 S. p) [( B*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
- b% ?+ J# j t& V+ f; G/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來. D, @& J; y$ V: @3 d& i/ T
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(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片公仔箱論壇6 X6 \5 M# a+ `, h
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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