<材料> 5.39.217.77:88982 G' g+ {5 @7 `6 Q" g4 v8 h
麵粉(低) 200g
" n! ^" c7 g$ G" U, Htvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 1/2小匙 W$ `0 o1 D+ ], l; s) x
柴魚精(烹大師) 1小匙
8 Z y7 Y6 Y* e$ Q O8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本山藥(不加可) 150g
. W0 ], ?% C9 h2 B( ^公仔箱論壇水 150~200cc (有山藥加少一點)1 C c9 T: B- q: \0 e
蝦子
0 t' s6 F! w$ R' n8 S花枝5.39.217.77:8898' o! h) l; n- o& S
豬肉(梅花肉) 適量
" h3 D d6 } |& }<做法>$ }1 T K8 n: x6 L- ?7 O# e* W
公仔箱論壇; a3 P+ o$ b7 @2 N) l
(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
4 x+ `( m7 {& t7 X5 h" v! n5.39.217.77:8898*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟公仔箱論壇8 n7 ] e2 Z" }5 A4 y- d: E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. C* p! ?- l) Q# X( U
 # g* v% \6 J* L" B: X4 z
0 c& F6 U I) A5 b
$ s4 \7 l; M/ m$ X* A, ?公仔箱論壇(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
6 T" m# }- e9 Y3 m- E*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.tvb now,tvbnow,bttvb% P" C/ b" o0 E) O2 ?
+ D/ d7 a6 ?7 j: @5.39.217.77:8898 公仔箱論壇1 W$ Z4 s8 z x" s& T2 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 `$ {' l0 o
. _2 ^/ c5 `! E6 V5 W0 O* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% j! J' J0 [ F
(3)準備你喜歡的具材.
" t5 G: u8 P" o6 V- N. E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加韓國泡菜也不錯!!
. M3 q7 R, o6 m/ @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
8 M+ R1 j+ Z" P5 e0 J公仔箱論壇*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p' B0 X# a. S4 p
tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ y6 U* F% x x# _0 Y
 公仔箱論壇( f3 S s# T: o X' g* U
7 x s/ b) V7 _5 @5.39.217.77:88985 c8 f0 n5 k" y6 c2 f
(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
, L7 d* C/ V, O: P2 W( o*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
9 k6 t$ l3 R# utvb now,tvbnow,bttvb*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.tvb now,tvbnow,bttvb. a/ G- S; c9 ~9 e7 n
0 `6 X8 |( _* P% J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# s" c/ G, V: I
5 y# J% m* `$ stvb now,tvbnow,bttvb' e8 ]) j( Y3 j
: T/ P0 ]$ W& d N$ l6 ]公仔箱論壇, `; J( `% g, ^. Q) C3 Q
(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片公仔箱論壇$ f8 U! ?$ j: ^, f. ?1 ?2 w- Y0 |
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.公仔箱論壇- R+ k: c. p3 _# j; t2 S5 w& s" N
# P5 Q) n8 X) O/ [9 |$ H1 c$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 