材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)1 v' |6 ]+ C5 G7 V' w) e- `" C
白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
$ _4 x7 O# a" C# z" W7 [/ }; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! T( ^- T* Y, F/ b4 z; c ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉
7 F0 l. N% @1 ~0 Y$ {* Ctvb now,tvbnow,bttvb水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
/ k% R7 {+ g9 W. N0 ^" d7 ]餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |