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3 P0 _& l7 X9 R& V小白菜鸡蛋馅饼
0 j, ^0 Q; K: [8 v7 U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：15分钟公仔箱論壇 X5 U+ N5 t- y% N5 Z
烹饪时间：25分钟
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" l) u" j3 |# B5.39.217.77:8898特色：
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) p5 ?0 @/ G, C; V2 a 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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" J+ t, w0 T7 i% Q6 t5 W4 {7 @0 u1 Vtvb now,tvbnow,bttvb用料：5.39.217.77:8898, a* o6 w) v# D% h1 v
' B% ] |) x, N2 y 面粉500g5.39.217.77:8898 \1 t A( x( F0 a- {1 v9 d, l
冷水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 v3 i6 H. b
小白菜 500g$ B, M- y% u o
鸡蛋 2个公仔箱論壇& S$ s+ A" _3 a3 \
虾仁 适量
* U4 V% o/ b; R1 C7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油 适量公仔箱論壇1 z/ a9 m1 i) T9 Z: G; ^$ x
香油 1汤匙（15ml）tvb now,tvbnow,bttvb. r! Y" e4 ]5 L, A' `
葱花、姜末、盐 适量
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做法：
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k- k: E, J$ g/ |' \5 I' [5.39.217.77:8898 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
: H& t7 L" G1 ~ r( Q, @: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
6 u( T2 C/ b. V5 Y4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
1 u' e6 A; @0 U3 d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。) a% Q# I- T8 y/ p+ P; N
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。公仔箱論壇- h1 m/ F8 N6 N, T5 c
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7 Z# r4 E4 G% \5 p' L: qtvb now,tvbnow,bttvb 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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