' }+ z% L2 W# m0 ?3 L5.39.217.77:8898
* h6 m4 A$ L. c. L8 e/ V
* D6 x1 S( ]0 p( T7 m3 X3 R1 q; d小白菜鸡蛋馅饼
4 ~( i: D$ X/ B& i1 S. M/ v) ~5.39.217.77:8898 准备时间：15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x, q5 A+ s, o5 \) g
烹饪时间：25分钟5.39.217.77:8898# O, ]9 g0 W( |$ H* O) W4 S0 p
2 V0 }" O1 F3 j) l" {2 C: ]公仔箱論壇特色：tvb now,tvbnow,bttvb3 s% k# c0 E0 ?3 X9 {
, O" ]; m3 D! M. L公仔箱論壇 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
" x& v: @0 y ~0 a f1 E+ h @tvb now,tvbnow,bttvb
" d# U8 d4 x- d; c! P9 V0 s0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 F- P' S7 o8 s
2 \) ?4 o2 k: a+ T/ L公仔箱論壇 面粉500gtvb now,tvbnow,bttvb, z# t* S6 H* G9 Y4 _
冷水 350g
; n) m) V* M0 O/ K* h& g5.39.217.77:8898 小白菜 500g5.39.217.77:8898! z, K: N. y0 C- p( l
鸡蛋 2个$ F7 g# ?: G; b V$ @& N
虾仁 适量
% v# f, ^ J3 V" Q2 C2 _tvb now,tvbnow,bttvb 花生油 适量5.39.217.77:88981 n7 f) U. d7 f# M3 E# \; ^; v
香油 1汤匙（15ml）
6 r- w, k' j# [# J2 {) L! }( @7 f9 x( ` 葱花、姜末、盐 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- K# \, u. z) S& V( O% n. h! ]
; X" d3 S8 f7 u& V做法：公仔箱論壇, ]9 h( }( p1 M2 g' h
) \* X9 Y% W% C7 Y, Y8 u5.39.217.77:8898 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇: L6 o6 u/ ^6 t( d& y! C( A
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
' a% A. F$ ~1 G: f0 b' N! y' I5.39.217.77:8898 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
6 o$ u; W: a$ ~5 g9 ], D公仔箱論壇 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
6 _: x9 b+ y; c* q! z公仔箱論壇 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。5.39.217.77:8898( ^* g) u0 h* {7 `* y- ^
2 D3 g& `, b9 qtvb now,tvbnow,bttvbmaluema：
- `6 t& ?: z# G6 i9 \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, p- u0 |9 R y
做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
| 
