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7 v4 h5 X1 N+ E" W* `1 O: B+ W- y# }公仔箱論壇小白菜鸡蛋馅饼
7 V7 P. ^ e- ^! c+ n, R 准备时间：15分钟6 W, I" c) o1 T \( b
烹饪时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb) q. \8 ]( o# m" _0 T' }
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特色：8 Z/ t8 W! w! ^0 {" J1 h) R& L
9 V. \ B3 T8 ~$ j: b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。tvb now,tvbnow,bttvb$ r# u! c. v1 [. H5 c0 p
5 j/ @4 V% o0 N+ ^- f用料：5.39.217.77:8898 }2 I8 e, r0 T
& C, y3 L4 n; ?" R5 u 面粉500g
" N, G# ~6 i8 P; E' f( {: y公仔箱論壇 冷水 350g
% {1 d: T5 d4 R" k 小白菜 500g
' D3 @$ `/ L# ^" @$ ~ 鸡蛋 2个公仔箱論壇) t0 Z/ _8 I2 i
虾仁 适量. {2 _- S V# a
花生油 适量% Q3 a4 X. x! Q, H
香油 1汤匙（15ml）6 c- j& c4 r/ S& L
葱花、姜末、盐 适量' g2 { _% ^- a. X7 {7 @) S! U
5 t6 X$ o* B* W: i4 i ~+ U公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898" z/ [; N X1 M
$ K7 Z k1 M% `- L3 wtvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
5 @$ g; n5 M; b7 T+ w& Htvb now,tvbnow,bttvb 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( E( |" T; f |$ J
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。5.39.217.77:8898. Y) U/ \8 x, o; \5 `. o
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。tvb now,tvbnow,bttvb- Q8 o5 W6 v6 `
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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# S4 } Q. P; o; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。maluema：公仔箱論壇3 h5 ?0 L5 n; M4 T
% M# T7 L0 ^1 R 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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