糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑公仔箱論壇5 ~" I1 H0 ~# U# @8 @
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容非凡。
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外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，公仔箱論壇 {6 M3 N* o: a6 W% x0 L
' @6 X0 K; F5 L9 z5 O味美无比，回味无穷。8 ^, t: S: N& ~3 b+ m
- Y& V& y7 ^$ s, p材料：大虾，葱，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 h/ Q/ r# z/ _6 O
4 l* c& {( E0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：酱油，盐，糖
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6 E" w! B. H6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料：花椒，干辣椒。5.39.217.77:88982 p/ z1 l7 W1 H* A3 }3 B
" p. [$ Q: H$ G3 x/ N7 H流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。6 ], ?4 X1 z' p
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此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味tvb now,tvbnow,bttvb6 L" @. r+ T# ]2 N6 e9 N; t
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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