. W# A+ p/ h# z4 [0 x5 o1 ^2 b公仔箱論壇材料; M, k6 Z* {, J" g- w s
9 u* W4 W1 F$ Y% X) l5.39.217.77:8898絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)* ^# y! G% ?8 c( F
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調味料
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" ?( X5 W# s; F公仔箱論壇甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙/ g9 M. z5 S. h$ b7 y
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作法5.39.217.77:8898* q9 E! [2 J& ^ y- E" p
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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) ]* m, Y: v8 ^5 O* [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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