) I7 U& @( T" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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6 Y0 R8 `/ o E2 _, w0 S絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)1 _. _/ j+ N; ~ g
- G4 a. F1 O9 I, ]; W$ }2 G7 J調味料
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; k: ^3 k* o4 @5.39.217.77:8898甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙3 U- [1 i, m" u+ P8 g& w" r7 y5 O
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作法7 K7 O) f/ D& s. \1 [8 _
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。" n& a3 E4 d% ^& M
9 l. S& g( Y6 u& [/ N$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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# b" ^7 F# J+ n5 _3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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