给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许公仔箱論壇$ x7 } l4 u& t- r5 T. z( E
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% I/ c9 m) { C+ i5.39.217.77:8898拌匀后淹半个小时' p2 S. |, p$ z X2 A
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9 b& [9 S( W3 ^: d. ~( J7 o公仔箱論壇加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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( E3 K& l* E2 Y8 w G将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟公仔箱論壇0 }6 o& }+ t& a
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* B d5 g' z% S# y. }. i$ R) o5.39.217.77:8898看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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