给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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& V/ ^% M; W3 `) l: S拌匀后淹半个小时5.39.217.77:8898$ F* }/ v; L4 u
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! C& h0 y: M- J4 J将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟tvb now,tvbnow,bttvb! r; a$ u1 T6 @% i* B: ?
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' V) h) V0 \# B3 }0 V现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~5.39.217.77:88985 c7 A: @2 d+ R
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; c. u* R' o7 A$ C
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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