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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 公仔箱論壇: A; U8 u7 p# u* [
所属菜系  粤菜 公仔箱論壇4 z  ]& m- Y4 S/ X* p; }0 y% r$ y( C
所属类型  特色靓汤
$ }9 L/ Q1 G1 |+ n0 Y公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
. ]; F, Q% p4 f6 B2 Z公仔箱論壇基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜
: U: b% W- @0 D, m原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 I) u2 ]6 w/ E! _# L: O6 U) S
   ②排骨烫去血水。   1 {8 ]3 ?: m5 M1 Y0 C
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜8 m$ D. k. I/ @) m
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
" j5 `3 i4 Y, E5 [( [4 x9 C5.39.217.77:8898                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
* G- \, Z% x- d' u                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb& c7 q' w4 T, T7 s) j
                                                                                                                                                                               
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