[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
' x7 \- ^2 e- v1 W' q所属菜系  粤菜
, Z; J6 t; }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型  特色靓汤
0 u7 A0 c+ T& s/ F: r  R公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
4 `. T" W8 \" H& t9 b5 d基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) ~7 I! u% H2 ~* Y
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　( W5 `( v: u+ H+ j
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
3 Z! Y8 U2 n" X* ^1 r; L6 B　　　②排骨烫去血水。　　　
$ H; h% u/ J1 h, i; g/ n" S公仔箱論壇　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇) E, [% D8 Y# L, H$ `
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特点：此汤味道清淡，利于清热。公仔箱論壇0 v5 Z% y  g+ s- _0 e9 N) B6 y9 U5 m7 d
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