[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 Z* Y1 Y0 S# h* V
所属菜系  粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ H) m4 m0 }0 Y
所属类型  特色靓汤 tvb now,tvbnow,bttvb, y* S% Z1 T/ j. Q# O
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇0 ^, i2 z6 c7 b2 t1 G: w* T
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 tvb now,tvbnow,bttvb7 F% {; Y+ L. T- t  e0 V; ?
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb$ f# X- T1 ^, A2 v4 r
　　　②排骨烫去血水。　　　5 L" V4 e" ?/ R* F8 J8 K6 {: K
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇5 i: n3 t. v% S" Q

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                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
. J* b! U' m/ b2 b/ g                        冬瓜排骨汤
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