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藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。. X7 _- ]1 h8 p$ I
做法：
% c3 y3 e8 L/ j3 [4 `% a( T# r5 b( F1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。- ]. v5 W5 M- X' A1 ^
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ {) H# l; l2 x; Y
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉公仔箱論壇/ t5 Q6 K3 {$ O$ e" i
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。' `% F" d8 c6 n. g8 j
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。 |
發表於 2012-8-29 10:09 AM
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