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[中式食譜] 胭脂藕

原料:* J8 |/ r, V2 `+ D% E6 l
        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。tvb now,tvbnow,bttvb& I3 g; i1 o: x" l, H1 z3 Y
        做法:
/ W% e: i) k9 A; ?7 E4 D3 F) s公仔箱論壇1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% x9 n0 n, P8 K! A+ x) J/ f' R
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。
* [- p( F7 k, D公仔箱論壇3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉
$ J* v. _. i' [! s! |& _! j4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。" j: O6 E  g, W" D) Q+ g+ ~
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。
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