| 1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長， V% e7 v+ l- W1 C5 H
而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌
# H2 y" e+ X; B* ~7 b3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質， % U% F9 o# T, j, G/ ^
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長 公仔箱論壇2 m7 H) W! I/ v+ K' `- S4 n
4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- h1 ]' J# ~% W0 a0 z5 z {- ?
5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉
& Z% ~$ I* K+ v1 |6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生
( j! p" _: u) u J; R5.39.217.77:88987. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險 5.39.217.77:8898) M! k n8 _4 V' P: ~
8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
3 H. t6 _8 I6 l: u4 t' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定 公仔箱論壇# [3 r ^( U, D/ [% t' R; W
9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
) f: S+ h* k& R' x9 V3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食 5.39.217.77:8898- U9 \$ h: Q6 l7 y# v/ [, ~
11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
' C- D7 r8 k5 H公仔箱論壇12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高
" N, f/ ^1 F0 o: h' z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
! H! @0 ^+ Q* E/ l) q6 r4 P2 J$ V 不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測 3 e, M1 l" H o: D
14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素 # M8 x( \% S& o
15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品 5.39.217.77:8898* f4 F- s$ ^ w% f# k
16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
% M8 F; A3 v: w1 M5.39.217.77:88981 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
. [9 L9 o& r5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
: i0 t& g. K" p. c s18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折
M H# _2 B5 N$ i公仔箱論壇19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、 5.39.217.77:8898. L2 [0 }! I; z$ K) w: _
或其他自體免疫疾病有關 tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 ?6 u( }! [1 x3 _
20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
4 \/ ~# [4 a7 a21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜 tvb now,tvbnow,bttvb! _! t2 d# Q* l# I8 I, i
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取 . K, p3 P# @( [" W
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, g8 q! y2 O1 l' L5.39.217.77:889824. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似
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# y# ^1 {4 h, X' n( B7 C9 F1 G# o; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e; V& C, J* r6 D) c
25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情 2 a0 X- D1 @2 P2 I0 _7 s
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' n3 V& b$ L! H! O26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病 5.39.217.77:88985 _9 I. F& n+ ?* D0 U* b5 l r! z
, T0 V% p$ n% \1 _/ V: U( G! z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U1 F% B, C; ~ r0 M' n3 V; P8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 B$ ?5 m8 K; i
2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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8 V% \7 Y! y z5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 B5 a! B* Z& b
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少， 5.39.217.77:8898: d0 f4 d% T4 ?* F2 C8 f! Y
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
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" H& ~, C9 V! S; W5.39.217.77:889829. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
! M7 F. p/ H: ?% S8 @. L5.39.217.77:8898 盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零 5.39.217.77:8898' u9 r+ ] @* C+ r6 t' }1 n: b
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$ _: c& ~5 X9 X& [7 q3 q5 h30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 C9 \2 X9 a; c! i V) {
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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益 5.39.217.77:8898% ~- F7 a6 |4 H. z
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- O& o( ^/ j2 q0 S Z1 A/ atvb now,tvbnow,bttvb32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
1 P n2 |5 l6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* j+ `* I5 I
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% v( y8 ?0 ~# [! }$ m1 q33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
$ J' @& G, g7 ?; ]- u( b3 Stvb now,tvbnow,bttvb患機率
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2 R* l0 p+ i3 S/ W2 N4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 \) U& C0 @( c8 K& l, }
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯， tvb now,tvbnow,bttvb8 p* s+ G) ?: i0 D' S' W, |) ?
因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 v1 ]0 t" i: e. w Z
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, Z% g9 z* S9 h# H- ttvb now,tvbnow,bttvb36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性
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; } T( B/ V# Q& ]6 D- H* l# v! }9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 l+ p8 ?: L
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻， , z, |. _8 v9 d! [; ^, W3 t
因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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* f3 l& u3 X8 r9 c' g+ K3 b2 x5.39.217.77:889838. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育； 5.39.217.77:8898' x6 h. p: m( \3 v2 | E# j
導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康 tvb now,tvbnow,bttvb% D6 } j! a% x" f1 Z
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40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水 : Y& ~# g) p& J! N
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6 E: X' F/ z* ~" c3 F$ [+ [" }41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
, f( Y4 O, y7 h$ G- W 若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」 tvb now,tvbnow,bttvb% R. v. Y0 T6 B4 z9 \* o9 ^
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，
" I% N% j7 x! @2 |' t/ ]8 k6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，
2 v4 E6 h8 R! [ p! i: `0 L; L* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
" m/ I* h9 j2 S8 f9 U5.39.217.77:8898你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。5.39.217.77:88983 m8 B; F2 r' N$ y0 K
tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 j7 a( u7 r7 @5 X! c9 ]. H
3 R2 c& ^+ q8 b0 n* c, L4 Q: stvb now,tvbnow,bttvb如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。公仔箱論壇+ _8 y8 g: k+ @3 p
─John Robbins，《新世紀飲食》作者tvb now,tvbnow,bttvb% v1 `0 l _& J' e$ v! U
, F. s0 ?1 ]" J! s4 m& r( G( V$ C5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 y% Z. N3 k( z: P! `6 i6 B! L
今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險 5 {* ~9 k' S5 _4 R
這都得歸功於坎 貝爾 博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。tvb now,tvbnow,bttvb+ o- i; i8 x4 U T. }
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長公仔箱論壇9 r: M. G4 t) z
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以下是你所不知道的真相……
3 p- E7 C* y' I4 g c2 y1 ]公仔箱論壇● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。 | 
發表於 2012-8-27 11:22 PM
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