[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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4 c  s" ^+ S. o8 ]公仔箱論壇何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）2 T5 X2 U; B. R4 }
　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
# ]4 y% t# s; l0 J" R* P  \$ B　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
! x- U+ D5 d- c9 r* ~公仔箱論壇　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。" r$ b& v" ~; S, @6 T
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）公仔箱論壇- Z; {- @( L& B/ w# x: }
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb' N7 m5 v9 |% X1 Y- w  S. S) M" n
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb" p; {* e5 |) e+ D* }2 r5 v* k: S  o( e/ q
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
7 e) k" x0 x3 Q　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效