[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」公仔箱論壇* y* x9 l/ Q; ?! [5 t; _
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. L" C' ~. J- l- f6 `5 m+ Q
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
+ e$ K- H; x' Z" M5.39.217.77:8898　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
7 i+ u2 D+ H7 _5.39.217.77:8898　　榴槤飄飄 $128/set: b, c4 G& E) ?4 S
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。5.39.217.77:8898& `) O5 q! U$ e+ [  @2 M2 Z
　　榴槤雪糕 $68/客tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ q' B: W& z4 B2 |
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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　　地址：尖沙嘴科學館道17號. @- `( q5 A) X, V
　　維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. n, S7 W4 x5 f1 U; k6 i
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。* x; h3 T) {5 ^- ^  P  b; f3 L
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!