 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessert
4 Q; U' E1 T( Z( [! n% Z5 t 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 |) V0 {- S6 ^# r
 香滑榴槤Dessert
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6 w6 a7 Y8 {+ J' P9 ~+ V- k3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
$ Q$ B$ z( c1 P, \5.39.217.77:8898 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊- t$ l0 V5 @; P6 o* \1 T7 v: P( H
榴槤芝士蛋糕$280/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% @, o5 C& G7 w+ e* {
質感軟滑，啖啖榴槤香。
0 P2 W' s) }* R5 A7 G) @, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄 $128/set9 S8 t( u4 t4 ], P# n% j& s
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。5.39.217.77:8898( C4 b. v1 A; X1 U% Q( D
榴槤雪糕 $68/客
" z( G+ F3 z% t6 w! Z2 v 真材實料，像吃冰凍榴槤。
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地址：尖沙嘴科學館道17號
2 N0 E, s1 R+ K, t/ g$ J 維港薈大堂5.39.217.77:88985 v0 Q6 i: w3 w: u
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。) I8 K* T2 J$ e) k$ I- B y& c2 m- E
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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