[中式食譜] 日式煮魚

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4 r6 \! j, A( G9 N* B, c7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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鮮魚 1尾5.39.217.77:8898# c" X8 D  c3 H- \. [  o

" ?+ a8 u* ^( I3 ~% ]3 D5 j# u公仔箱論壇薑片 30公克
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8 e- `0 B" \+ ~/ W1 P. {2 S* ]- Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2根3 I9 O, Y3 `3 Z% K; t
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水 250㏄5.39.217.77:8898  C6 o& S* _; t7 d4 c+ B/ ?
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【調 味 料】5.39.217.77:88989 x. a2 h6 d% A9 r
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鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙$ k0 M' g' M' {2 p/ e- f
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米酒 5大匙
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糖 1大匙
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. J3 d4 b3 B3 }- S) N! j【做　 法】. h* O# _3 q* W7 n: l# D
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 i& q+ T( k6 E3 q+ u" N) b1 b& j
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
$ q! P- d  v: }3 j3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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