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! S/ \ H1 Y8 s3 j' v- Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鮮魚 1尾公仔箱論壇# C. d, D6 E1 K: ~
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薑片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 E4 h# f$ I: |" s+ ]* X4 s
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青蔥 2根
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水 250㏄
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9 C5 q& v5 ?) Q【調 味 料】
3 x8 h/ R! M+ {! t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 k" C8 m# G1 \
鰹魚醬油 6大匙
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2 u# T: I7 q& ~5 F6 @4 M" y味醂 3大匙
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米酒 5大匙
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糖 1大匙公仔箱論壇0 y+ z0 `4 z- Y3 D% }. G4 c1 X
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【做 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。2 H$ O( K, y+ j- e" J
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
8 H# E! N$ Y4 J1 U# p3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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