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[中式食譜] 宮保魚柳


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【材  料】1 i: v# k0 B' @4 V# `. F! d! S
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炸熟魚條 250公克
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. M  c9 F) }/ e) s5.39.217.77:8898洋蔥 1/6個
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; `" {0 A  V7 t3 I! x3 r, M" B" D* N青椒 20公克: x1 X1 _. X- H
公仔箱論壇7 H( n* v! [. p( V8 F: Z
蒜末 1/2茶匙
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乾辣椒段20公克
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熟花生 1大匙
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【調 味 料】6 F$ g. V+ |5 [9 x7 E: o" u% s+ r
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1大匙
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( u, M. L0 F/ U# _# g* z公仔箱論壇醬油 2茶匙公仔箱論壇3 I# _- W, |8 G* G: v' l
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白醋1大匙
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. N2 ~1 ?+ U$ j. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋 1大匙
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【做  法】. b: h6 u8 i7 T8 |7 _+ r! c

; V) _- C7 V; t0 a6 V. P- @( D1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
+ w. @" i6 Y$ n! u9 E$ K& z$ P( J2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。
8 s  U1 @: V" H# @( ]2 J3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
* c% D4 e7 Y) ~1 U, [9 _: R5.39.217.77:88984.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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