[中式食譜] 宮保魚柳

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2 u) J  Y" e; z; T公仔箱論壇【材　 料】
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* {4 X2 B: ~: b4 M1 s! M6 Z炸熟魚條 250公克
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洋蔥 1/6個
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8 t: |2 K/ S/ m$ e5 s6 P青椒 20公克# s+ J( G, J' S( }1 K& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 x: I9 l1 n- [) _
蒜末 1/2茶匙
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乾辣椒段20公克
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熟花生 1大匙3 M: h! }. c& \3 Y' P8 O( _' [
5.39.217.77:8898, [0 h& Y& o" g5 ]$ \9 r
【調 味 料】
5 O& V# v3 x( _5 s8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 ^9 ^$ J/ \0 U1 J
糖 1大匙# p8 X- q4 v: Z) k, {: L

4 D% g  [' Z% }公仔箱論壇醬油 2茶匙公仔箱論壇- t- o; h! d; p& W) t
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白醋1大匙
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! B( ]; }6 q! P2 ]鎮江香醋 1大匙+ |0 C( X4 V' ^% v! F  k" z
公仔箱論壇6 J& D& v, H4 Q, D& r

* |2 k% b% Y+ C% M! u【做　 法】
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& G/ |2 e* L: G: A4 R1.洋蔥、青椒切菱形片備用。: n/ y9 {1 f' A$ [3 r( ^" S8 M1 i
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒，以小火炒約1分鐘。3 w9 F& v" H9 E" \% Y# Q
3.加入作法2及所有調味料，炒至湯汁沸騰。
  b3 A4 ^( b1 i4.再加入炸熟魚條拌勻，放入熟花生即可。公仔箱論壇# b: Y2 r8 o. ~) K3 J2 O