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[中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚


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3 B) V4 Y1 O6 k# c7 c: L- D& Q公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88987 L0 A4 w; F+ R/ R) v' L

; u0 V: j9 L0 O3 W& g% i; f9 Q5 _- Q5.39.217.77:8898鯊魚肉 250公克+ f! A6 M/ \6 q0 r# `. {
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蒜苗 2根
8 S: c& d4 a' G# a0 W% Z: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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辣椒 1/2根
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客家豆醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |( f" A8 m, Q$ g: n' x8 H8 F

" {2 L3 h/ l7 C. U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 250㏄
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【調 味 料】
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' i* l3 Q2 A7 [" ^' p" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2茶匙
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& P3 _9 g- U; H! v+ \5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2茶
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9 r! e9 G2 p6 W( m" [; y【做  法】公仔箱論壇0 [0 J4 A" g' ?# g: O5 h
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1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。
; |+ R  D: q2 i; wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。
: k6 x7 p; @8 Y! L, R* C4 V' W: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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