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7 o: x2 N0 j$ h9 \【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 l, P: W* `0 R* z4 ]

8 g: u2 L7 h5 t" S T鯊魚肉 250公克
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5 G1 z/ o; X F# a1 ?蒜苗 2根
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薑 15公克
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* o% ]# ?2 ^- `2 ~! {辣椒 1/2根
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客家豆醬 2大匙
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水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. s* Z+ H- s9 N

D7 W3 [* D/ F7 v" c5.39.217.77:8898【調 味 料】
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Z6 \: p5 H/ s) K5 M公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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9 g8 x7 _, ?, ~$ S5.39.217.77:8898糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& S3 ~) E1 y! v

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【做 法】
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+ T b/ q/ }# ^! I1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。
$ ]8 }! ]- H. _# G公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。
* [# d, ]: z7 h) N4 @" A5.39.217.77:88983.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。 |