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材料: 1 E' ~; s& A8 `! M; X: N
透抽1隻5.39.217.77:88987 C5 k4 `. ^, u+ P6 x8 v# e% C
綠蘆筍8支
/ v2 n- I6 B% z- N& u紅甜椒1顆公仔箱論壇0 [ y9 P' R* D. B! J/ ], ?
鹽、沙拉油適量
" q2 J5 G! \, Z% J" }! ctvb now,tvbnow,bttvb料理酒2匙
6 P8 Y. N. p G6 i: w' u7 C胡椒少許5.39.217.77:8898' V( P' t0 q5 @# ? U$ p
美極鮮雞晶1匙5.39.217.77:8898# v$ [, v( L7 ]0 \" c( @' M
美極上湯雞精塊 1/2塊! O4 T, X# I! m" t1 N
鹽1/3匙 公仔箱論壇! z3 Q: X u9 D% h) |: ?! ?
做法:
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透抽切成1公分長度比較利於食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. a$ A, ~6 }
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
# ~( {3 f& e/ |: i! @tvb now,tvbnow,bttvb先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。- u$ C5 h5 r3 |9 i& ^0 z
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
6 [3 O7 U6 L/ T! |# R5 B5.39.217.77:8898最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
/ e. i8 K& F/ x# S9 v- X- l$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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