1 e" ]) n% r5 W! y I( j+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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透抽1隻公仔箱論壇, s, G( w4 J, u
綠蘆筍8支
* H7 d6 _2 R0 U7 c: q/ Y紅甜椒1顆tvb now,tvbnow,bttvb" }/ F+ ^: {, R2 j
鹽、沙拉油適量
- C0 V+ y/ I. Z$ T; W# D( X0 I料理酒2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, ]. O% z0 J. _, V
胡椒少許
+ F+ Q* Z$ O; t+ p美極鮮雞晶1匙
3 y( `: F6 q( \( H3 w7 I公仔箱論壇美極上湯雞精塊 1/2塊# Z F- {! j' w( v4 x
鹽1/3匙
# T' r. ~3 c- A" `9 q* N做法:
1 N# V/ W3 M+ l: J0 x* {
; E, v7 |+ }" ^7 N4 h: `; ?( d 透抽切成1公分長度比較利於食用。6 C1 Y- z) ^5 N4 |/ _2 k) X Y+ I
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
5 C# ` i" P" t, r1 H先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。5.39.217.77:8898+ V1 o& G2 i% z
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
: X! w$ k' B& q$ a; H/ ]% i公仔箱論壇最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
% m* x7 {8 Q/ Y, c公仔箱論壇p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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