[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" ^. G& l" P
  透抽1隻公仔箱論壇. ^% X4 Z5 ?' K/ R
綠蘆筍8支
, k  g1 g& E- I( O公仔箱論壇紅甜椒1顆
) _0 U4 J- E: k4 k( v5.39.217.77:8898鹽、沙拉油適量
8 |  \. P6 n, [  _  n4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒2匙
0 ~0 X% q8 J; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許3 I3 o+ X, m6 h5 ?0 S+ u
美極鮮雞晶1匙公仔箱論壇8 k1 A& v: K6 g) i, F! K" f8 }
美極上湯雞精塊 1/2塊
9 Q  C2 |$ Z) \& T" Z7 _5.39.217.77:8898鹽1/3匙    tvb now,tvbnow,bttvb7 l, N! t1 `+ d& X' m& m7 {# ]
做法:
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- D* I3 }- w8 |2 c# z+ R' n  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。
* E0 T+ k* J* u, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小( X& W# _9 T0 E2 _  ~( T2 f  n+ Z0 W! M
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" p+ |% _( {1 W2 c
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
: }3 Y  z! f  f$ {$ U0 W; l最後淋上料理酒略煮即可起鍋。7 h9 ]$ E( W: F2 K" l
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。