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[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

材料:馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 公仔箱論壇  C2 k# H6 b2 M# X
準備: 9 X" W$ @% H; K5 o) s1 k. o$ d
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q# z/ }' e- `5 O) F4 n8 l# T& Y
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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7 Q6 C' h, h0 d2 U& a5.39.217.77:88981.烤缽中塗上一層橄欖油,依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片,再鋪上一層馬鈴薯片。 . y  P( r2 A% A4 @0 E, k" u  h
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片,淋上準備2後,灑鹽及黑胡椒,以250℃烤25分鐘。 5.39.217.77:8898% t1 y% O2 `& a. e- S
3.取出續鋪上起司絲,烤5分鐘至起司融化即可。
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