[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb) I' w: u9 B8 }+ d# ?" n
鳳眼果tvb now,tvbnow,bttvb% f& y# h$ k1 l5 V& J2 @
紅棗公仔箱論壇: D% v" F- q7 a
花菇
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3 r+ n% q8 g; N( Ftvb now,tvbnow,bttvb美生菜
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素蠔油
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb8 N( Y9 q' {' X7 E: b; m
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。5.39.217.77:88987 W: e1 [# d8 a; d
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。