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* s* p7 D- |- `1 J0 ]公仔箱論壇用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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材料：
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5 s8 g$ h* T) ?6 a) ~5.39.217.77:8898白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜5.39.217.77:8898& W9 K- H# Y; _# |4 [. x
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制作过程：
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) ]# i8 I. k+ |1 @: @' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ N: L; [" R* N$ | C2 v4 y9 `8 g
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；tvb now,tvbnow,bttvb- r$ J V9 E* Y; A6 E
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2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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9 g) Z! L2 J7 c$ r dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. x( A. [9 g' z. ]2 C: w# B
6 h/ r/ r+ ^" Q# x6 i0 I2 G+ Z/ `- Y 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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