' r- {" D; c+ D) z7 h! c1 Y) vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' T, |" o* \- y# R# h9 m
菠萝海鲜盅公仔箱論壇9 E4 g3 X0 \: I3 V6 ^5 N
7 a+ p( d/ k2 d% m* Z# }先将菠萝去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。将虾仁及鲜干贝汆烫后泡冰水放凉；菠萝肉切成菱形块。将沙拉酱、番茄酱、碎酸黄瓜、碎洋葱、辣酱、柠檬汁、青椒 丁、白兰地酒、盐、胡椒拌成酱汁。将菠萝块、虾仁及鲜贝放入盅内，淋上调匀的酱汁即可。5.39.217.77:88988 [% G0 F: d2 M2 d `
" |3 P$ \) d: ], g8 o& W$ r
菠萝菜饭8 ^/ f1 a6 h2 Q- k
4 J! I. `& k" S2 m7 F) ]公仔箱論壇把菠萝切丁，和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟。在煮饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐、味精，和煮好的菠萝饭一起翻炒几下，经常食用既养颜又美容。
1 P, A8 D/ A2 D R5 ]& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ {) X7 U3 \" B& o
菠萝杏仁豆腐公仔箱論壇* A8 K" p$ z' z
5.39.217.77:8898' `1 T' u# F( a& u1 G* V
将杏仁磨制并调成糊，将切成段的冻粉加入适量冷水上笼蒸化；将冷却后的杏仁糊、冻粉汁倒入碗内，用加温过的砂糖调和，再均匀地淋在切成块状的豆腐上，然后放入冰箱直至其凝固；将菠萝片放在取出的豆腐块上，再用余下的砂糖熬成糖水浇上便可食用。
2 q$ z: J4 y7 f5 w7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v- T" O5 ~" z公仔箱論壇 莲湘萝菠
( n* _$ T; \2 a& D% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S: t6 `% I3 w" [6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湘白莲去皮、心，上笼蒸软取出，滗汁装入碗中；桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；炒锅加清水用中火烧开，放冰糖，溶后滤去杂质，放入配料煮开，再倒入汤碗中即成。5.39.217.77:88985 w! F8 v. U3 [" v) `6 }) o. W
, w! ~* C: {: s8 q: Gtvb now,tvbnow,bttvb 菠萝莴笋1 U+ i, A. h; ~2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. c3 [/ a) m/ `9 X2 l2 n
莴笋去皮洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍腌片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。
; G, n5 g+ J) Q& c: \
% u) V1 i, Q& s* t d" O$ D1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠萝炒鸡球+ Y: | `& r& s8 j
( ^$ Z B6 {. e5 V5 k" z. k
将鸡肉拍平、切“井”字花刀，再切成方块，用盐、鸡精、水淀粉腌制。锅烧热，放清水，开锅后放入鸡块，待鸡块出花或出球状时捞出。将菠萝去皮洗净，切成丁，葱切段，姜切片。锅内放油，烧热后放入姜片、葱段，炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝炒匀，勾薄芡，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, O# h( u, }# B5 }0 y4 s
' ]/ p6 R* a3 @tvb now,tvbnow,bttvb 菠萝烩排骨公仔箱論壇; v+ c; l, x* h3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ c6 v0 B0 g
将小排骨用酱油腌一下沥干，再用热油略炸，使其表面变色。锅中倒油，加热后爆香葱、姜，放入酱油、糖、料酒、番茄酱、鸡精和水拌炒一下，然后倒入小排骨用小火煮，煮到肉酥时，将菠萝块倒入，炒烂即可。) T" y: M# X- u& L7 Y/ v& s: M
( L+ _) n9 p1 w- \; C6 x, ptvb now,tvbnow,bttvb 菠萝鱼片
# I8 M: B4 O( |* j. c4 o5.39.217.77:8898
6 G1 o" w+ h( ~& t菠萝去皮切片，用淡盐水浸泡，青鱼中段去皮、骨，片成薄片，用蛋清、料酒、盐、鸡精、生粉上浆。锅内油烧热，倒入鱼片，滑熟捞出，沥油。青椒片略过油，锅留底油，倒入番茄沙司、白糖、鸡精炒匀，倒入鱼。 |
發表於 2007-12-11 09:32 AM
| 
