[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
! t  y' I. Q$ O% P8 [% E$ x
以下是原文部分重點節錄……

; A* m' N' q: W6 Z9 p' L公仔箱論壇/ z+ d" \9 N1 P! R" A5 `+ b* |
好書筆記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B9 E& k' k) J) X
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，5.39.217.77:8898* T$ i2 B9 m7 ^. k% W* M

而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌5.39.217.77:8898. W* G, a# e  ^# E
公仔箱論壇' _) G8 n' @! e4 i& S3 q7 g$ U
3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 x, L& M5 F, a5 G: J' }+ ~
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長, Z7 ^& @0 Y# ]! _
公仔箱論壇* i, V4 U' M, E  r$ J: [
4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動公仔箱論壇" x, @, Z: X9 W- Q9 g

5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉5.39.217.77:8898+ J* \" h( Y$ L- |( I- R& C3 I

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生

7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 I$ g) y/ q& l) Q
8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；

植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ U& Z; ]2 C/ l

10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ V- o6 K6 J$ Q

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病

12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高2 |$ J$ e1 n0 d; e* `) j, n
; \8 P& e4 l8 ?- w1 ?
13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：

不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測

14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( }6 P! K* s- R, O* k, p

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品

16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關* j6 g) S0 f. ^/ }
  B& P+ @: m, S' R* j
1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，% Q5 K/ L( _1 |+ g. L- |/ I
tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 f/ [& \; H- U% F' K
卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
公仔箱論壇6 ?4 i* t" Z! J& M$ ^, Q( |
18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折
公仔箱論壇4 b* ^0 b, s; O. O4 F
19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、5.39.217.77:8898& W0 Z& C- F7 L/ O9 p

或其他自體免疫疾病有關( H+ Q5 Y5 r9 o! h

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶5.39.217.77:8898$ U8 K- ?/ H' }" y  Z0 [

21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
9 p( J% `& {; F' \; V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 U- b( i8 L% K, }
22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症- H' R6 o2 A; n- ^, E: h
公仔箱論壇9 Y! A0 E! `. M

23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取tvb now,tvbnow,bttvb; R7 r; z8 b- Z2 c9 M( d9 c7 H& ~, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 }/ o7 `" {; {1 Z: ^
9 x/ {# q. [* M& i: U
公仔箱論壇( H: y' f8 p6 w1 o& M

24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 v6 y4 y2 {4 r

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h- E7 m& G8 \" U$ o
25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情
公仔箱論壇+ R8 E& Z1 P2 Z2 _

公仔箱論壇6 w. O& ?- O1 i9 W! H! L
26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( j# }5 P) i8 ]9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 h$ n5 _, G0 j% n- y

2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
+ B' T6 ]2 q% m/ J+ B1 O& A
' N9 q4 P7 F, Q: x' R0 z6 A3 f/ C9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* e. E% C/ n1 p9 X

28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，
5.39.217.77:8898( |3 Z4 Q% E+ P4 H
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境2 H' _' f2 d$ y* f/ n4 s
公仔箱論壇* Q9 U, ?, r$ t9 I1 H
! c+ [; r" P0 D( f8 ^9 L* B  R

29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，

盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! R* f9 T, S( {) W5 y! A
5.39.217.77:8898' y$ L9 {3 k0 z0 C4 R0 K  ^  J7 r& R

30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質

31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" P6 s6 @- I! z

32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: \7 n3 @& D3 C% w

tvb now,tvbnow,bttvb! x& ^; w, q$ |- O" n

33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. z8 F1 M' M2 ^" ?1 V
/ c. Q, l) k+ x8 u; t* G8 D3 \
患機率

34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ B0 V% E! L, A. s

! V4 a; {0 f5 @' s. i" |4 R
公仔箱論壇2 n! g& j4 g" J1 J
. k. R; `: H  F6 Z
35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，" s' d" I: W/ H+ }; M& a6 L5 c

因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶

) Y$ |( H3 |2 r  E

36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性公仔箱論壇# f) p, g# \; {  n% ~& ]( L

5.39.217.77:8898( t+ o, q. N+ N( v
3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
tvb now,tvbnow,bttvb( q; j1 i! ]$ }
因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學$ o( ?9 X/ V( }" T# ?; s9 r

38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
$ u' V- K3 w4 N3 ]" W+ y/ ~

39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; P6 n9 d; i/ M4 U% ~2 q

導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康- @% K) d5 R( [, B6 p' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' [* e+ F7 P6 t1 u3 H" |4 S
2 ^* Q, [7 F# a# C9 k

40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
( H. `" X5 b' Y+ o6 j

5.39.217.77:88985 n( A; r5 E- c) o6 [

41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」" C8 ?$ E  A4 A! c( W9 j
公仔箱論壇& S/ W  a! p" j, h- C0 [

1 L/ P7 D. c' J
. s; \" g' g  v+ Z9 t0 x
42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，5.39.217.77:8898" P! D  b6 e/ i8 `) C. o; U3 q

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，" }2 \' P7 e9 A/ x. i8 q1 g

六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」2 d& v$ k& U1 i4 Q/ W

5 u; D1 a* V6 f7 w6 [5.39.217.77:8898你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
& N  d1 \# n1 H5 i2 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇* `) L0 m  ~+ e" v5 u

如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 J0 }: U, p$ W
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
─John Robbins，《新世紀飲食》作者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ N1 f; E' r& |1 E1 D+ Y! d" y5 C
! ~* h9 ~. k6 ], `3 r& q# n

% [% A6 K5 M% V. I8 q
今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險; [: H" J- |3 a6 [, l0 H4 l
這都得歸功於坎9 D/ k( H8 O1 E8 b
貝爾8 T  Q. ]8 `7 t; n1 c& _
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。tvb now,tvbnow,bttvb% J3 {7 _* n8 T8 J1 Q
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長

8 ]0 r0 p9 F3 M1 Q3 A  ^
以下是你所不知道的真相……9 C  J# Q4 o' K
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。公仔箱論壇& @6 B. T, ?+ u6 f% v: m( {2 Q
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' {2 z9 N  m
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
3 V4 P& o4 ~- F, I  A5.39.217.77:8898● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
/ @! q+ V! ]( ]% `' a● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！公仔箱論壇- G( w8 o( }, J2 N
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
& a6 _" K/ ^( B2 xtvb now,tvbnow,bttvb● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
tvb now,tvbnow,bttvb, b2 A) F: l1 I% y1 ]

想一想下半生躺病床，
坐輪椅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; y( [2 C2 j# u, V% F+ p
，當藥罐子！1 Q: q1 L9 a8 ~7 W
只因為固執不願改變習慣* W! a; R. ]1 E) D! ?( P8 F/ R
tvb now,tvbnow,bttvb4 G! ]7 i  ~, c$ j) _+ [
爽一時﹗卻懊惱半生公仔箱論壇2 p) J7 T$ A5 Z4 O& x
﹗公仔箱論壇. ?3 A( K8 @! A- ]2 ?) s' N
請問這樣會快樂嗎？/ Z+ {8 d/ _4 l2 Z  n* }
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 S" r7 N$ E5 _+ E
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！

這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表