[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
1 r6 g( G0 {/ P) _* p% v
以下是原文部分重點節錄……
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" [+ s! P* H" X. T" [8 Q' d2 ]
5.39.217.77:8898( F; \7 `$ e1 ?% g3 X' G
好書筆記tvb now,tvbnow,bttvb' q5 I0 O: b3 p- a4 E; i% _
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `; N- E* m0 ~9 {# M! U% U8 S$ u
而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌5.39.217.77:88986 u: e/ ]) |8 e
公仔箱論壇* o% A$ S; h! b; B) T
3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; y6 F/ Y% P/ L
6 S0 ?/ i+ v8 M4 U5 Q9 J
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長tvb now,tvbnow,bttvb3 }. U) h. M1 ]5 Q6 j% }" P

4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
5.39.217.77:8898, L; y; f/ H5 s9 W: {
5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉2 f4 [! o. ^3 a' o- q
$ U! U* Q, `' M# z
6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生公仔箱論壇  ^" r; j# G: F% J: j

7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險公仔箱論壇0 ?' E! U8 i* n
& v, N: z, s6 Y8 c! n! U
8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
公仔箱論壇5 A) E- h  J! g) D5 ?
植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定tvb now,tvbnow,bttvb6 z0 a' y' J' e+ R2 K6 c

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻

10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 h- ?$ J/ K1 l/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. o, t% `- X
12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高公仔箱論壇/ n+ Q5 ?/ O# O6 C# a1 I

13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
7 F1 G( r$ c% |& F9 P% C
不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測公仔箱論壇% \" L5 ^9 t# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 U; K0 S8 |! \$ r: p# r
14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品* C3 L! Z5 c6 _; ]% Q( \
公仔箱論壇3 t- w6 {( Y  ?5 U) J& z% r
16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關2 R& y* m6 ^& n

1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
5.39.217.77:88989 b3 z" t' r0 T: _7 X) i
卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高9 C# p+ n, ~. G+ I/ N- e3 S* k
/ \0 |" Y% R" _) [) M9 _! j
18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折! _  Q- h! h4 D0 J4 B

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb' o9 `1 B: c  y% J6 F( k
公仔箱論壇( E; D. g1 O" i9 U5 ?6 a. n
或其他自體免疫疾病有關

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
( I1 u: z* S9 F
21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜

5.39.217.77:88988 L# Y7 j# \6 Q& S- @, z- O

22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症$ }. w$ c4 E4 \1 u- E" @* w( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! s0 o0 C" `% T  a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 s" l! J% x$ Z2 C8 j6 w
23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z  ^- Y# D+ x2 ^( [2 Z( |: d

24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似

" q  y/ X, K- f; S
公仔箱論壇0 |6 L' m! B) R( C. v! |

25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情

公仔箱論壇1 w+ l. ~2 [7 |  D% Z4 C. p4 Q4 h

26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病

2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 V- l5 j" m4 y( E  v
6 I) _0 L  p( H) S7 j
5.39.217.77:8898  q2 t* x5 M3 K4 {, h% f
28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，  e/ F" p$ J: A0 s9 w( n% O
公仔箱論壇  m6 I: J' h# `4 a: n
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
5.39.217.77:8898% b' c: z9 Q: o7 T
公仔箱論壇, l, c, M. q2 d
公仔箱論壇. x+ |. s% _+ A8 o0 H- g

29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
9 J% a) n9 |1 K. x, j5 \
盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零

公仔箱論壇& k% T( c% x9 z: D& \& y
5.39.217.77:8898$ E0 A9 A  W. v
30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質公仔箱論壇% s* F( W% E/ ~- d+ [- S

5.39.217.77:8898. M  F& Q, l) M0 q3 d

31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益5.39.217.77:88985 ~7 ]% R# `* ?' m5 f3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ w% _# H- A: [

32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)  E7 v+ [9 F( `
1 U% C- S3 |$ x; w
- C. [! |9 Y6 u. z

公仔箱論壇; _- d" N# m, w/ R9 U
33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹( ^3 Y0 q$ {/ Z, T1 S* E' O

0 n7 J7 ~* L( r7 k5.39.217.77:8898患機率! r; M+ K% G0 }0 F5 `
6 @4 Q8 _- u: C- O/ b6 u, M
公仔箱論壇2 `7 m6 |4 S8 W! r4 \% D

34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事5.39.217.77:8898% D- y! d1 w5 d* u8 k! S5 t3 _

35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，公仔箱論壇7 ]+ s  [* y% d" g% N( x$ C0 |
tvb now,tvbnow,bttvb& g! k: }, K# i* ?+ P5 n5 {
因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶

公仔箱論壇% {: j/ V3 W: D

36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性公仔箱論壇" L# x5 I6 B& V1 ?1 P

5.39.217.77:88989 ^0 S- B7 T2 ]  }
公仔箱論壇9 d! |* @" P) f' e' R& }& }' _

3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，

因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
1 _* ?% h2 f4 }2 l" |7 |/ j( h, u

tvb now,tvbnow,bttvb0 y9 h# b" q- l
38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ W3 j* V: g5 g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ R7 Q+ O3 I/ V) z  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. Z* \& A7 t2 m) p! E, d
39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；公仔箱論壇, n+ u0 p( s8 s: _' `# ^* J

導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  P2 m* G: Y6 v- `7 n1 Q+ e

40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ ?1 B" {4 O; r! H

41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…$ H4 r! ]# @! S6 F# d0 L" _

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」
tvb now,tvbnow,bttvb# q6 |* R# Y1 Z( O; o

42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，tvb now,tvbnow,bttvb; C! X. O: t6 C: i1 c- S
5 @4 ?7 f) a% j8 P! |
六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」公仔箱論壇  k4 S9 r$ ~. h: y* ^
' X0 l" ]0 q0 K" E$ u
你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
* g9 I' B$ {" P

如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，- R# d7 Z  E$ F* ?8 f$ |
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
' a8 r1 N+ _; S  f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ I" \8 S$ x. K/ {) m- j" J! J

今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險5.39.217.77:8898) z) x7 a$ Y  n8 ^4 G- i
這都得歸功於坎
貝爾5.39.217.77:8898- B4 A# u# Z9 x4 f2 m- \- [; \
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
5 e( u. R, p  G( e% i- G
公仔箱論壇) q5 d8 ]2 O- z
以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
# z3 w$ B# R4 J7 L2 ?# Z公仔箱論壇● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
- t+ U' T. }  X/ B2 k● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 @7 {: h; Y/ u3 m, h
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
) {+ G2 M4 `' ~7 ^% \5.39.217.77:8898● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！# A1 p  `# U9 L4 A! W
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！# Z3 M4 c; T# h/ Q) h& _: f
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。tvb now,tvbnow,bttvb. a; D" R) @$ k0 c: i& s% l
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
- Q! |( q" T& d- L5 n: G7 V7 z, A公仔箱論壇' t* E* ^& N' y5 P  j, f3 {: n

想一想下半生躺病床，5.39.217.77:88984 g( W4 y: n6 j0 i, y! c" n  _
坐輪椅! W( k+ A& a/ D$ U
，當藥罐子！
只因為固執不願改變習慣tvb now,tvbnow,bttvb% l. R; |6 i7 m# m& |$ x

爽一時﹗卻懊惱半生
﹗* N8 Z) G  }% X0 g3 h/ g
請問這樣會快樂嗎？& s% ^: [) g# R  Q/ i6 r
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！
tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 u  V/ g3 u5 M5 z
這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表