白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片tvb now,tvbnow,bttvb, c: j. v$ X: ]2 N. S. z
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調味料
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: i2 F+ ~! r0 m/ D! L7 J- y6 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。' C5 O5 S, ~0 E6 S7 K
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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- [/ c4 b% H8 _8 h% U3 v* R, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 公仔箱論壇- J- j I9 a$ M
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做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
9 n! g! A3 K$ j/ M6 x- ~% O5 p2 R4 J2. 將蛋打好備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. U! p0 V2 e1 L: Z6 S
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 [5 a/ E6 ^& R& {3 B, C) `
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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