白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
5 F. x6 S7 j, a/ s8 w& ^- p公仔箱論壇5.39.217.77:8898: _' L! I( O& V$ N% W1 V3 ]
調味料
1 f* Z1 [: ?% |7 u1 C- P2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]! G6 J+ x( d: E1 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。5.39.217.77:88985 U8 Y6 S! b. j5 O
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% ?8 K! w* y0 c' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。***廣東粥
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 ) N, @; p) ~1 i, R' T% v/ O4 x
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb* U( ?& D( _0 J# T6 n* q! p( \8 V4 I
4 X% z7 a" C/ D& {1 C1 ]公仔箱論壇做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
9 t3 m3 G, |) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋打好備用。 tvb now,tvbnow,bttvb i2 k. K! R- ?9 B( g0 T3 q' i
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
9 z9 P: f1 i5 U: Q; {: r4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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