[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片, t! w6 m3 h( E

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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。5.39.217.77:8898: s9 m5 s7 u% B

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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 U0 f) Z7 [% C+ P* n

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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
7 d( |# s0 q# r1 z5 G公仔箱論壇2. 將蛋打好備用。
5 ]9 R3 U8 z+ E' K. T2 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- Y( X* a  T+ Y: }' T+ j( g3 ~
4. 將切斷的油條放在粥上即可。