白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 H) F! f w2 A* ?/ z$ R% E# }
% `* e! M! P, _* i' z. W1 l公仔箱論壇鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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' o5 P+ I: N) Y" ~) Y+ ^' i5.39.217.77:8898***廣東粥
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- m) N" ~' k H& k蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 公仔箱論壇5 B" D- O; ~8 ~( t9 S9 O' n
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做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
$ ~" [) x6 H1 I; X- ~" d6 S5 [2. 將蛋打好備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j# ^- ~. V. J* U) I E' @; |/ i
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
. O& ?: s% x* F% _% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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