[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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. H8 L# d9 t6 _9 q" stvb now,tvbnow,bttvb調味料 + l. d( S9 K" z% b8 \# E' c

! j# B' G2 d, b9 l5.39.217.77:8898鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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***廣東粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 B" _7 y: N4 M8 O, X9 r
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料 5.39.217.77:8898& c+ N6 h2 }2 E. _
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 公仔箱論壇% l, q$ n/ d( N9 @. @

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( R/ a# J1 o7 t$ I7 N. o% Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 " ^; r. c' n9 X- Z
2. 將蛋打好備用。
; k* ~. E( Z( L# X5.39.217.77:88983. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb% }) O' ~2 o% F. U. @7 r2 J
4. 將切斷的油條放在粥上即可。