[中式食譜] 紅燒香菇

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5 Z. C9 x1 h9 @1 q* d, T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 2 Z- ^; y5 ?: a0 J9 s5 c

' S( n& c$ ]1 K- H# ~1 H$ y* f5.39.217.77:8898薑3片、沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) z: d2 M7 u" Y/ a. X

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做法
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+ U8 W6 c. W9 D+ B  n3 H6 X5.39.217.77:8898將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 5.39.217.77:88985 i9 }9 |) g4 p) f  t; t  V4 _$ t

# d6 p1 ^7 B2 P5 T) Z. [$ G  ?! p沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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- T- l8 ?3 a) r' jtvb now,tvbnow,bttvb將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 5.39.217.77:8898- V% [) W/ ~( j# c7 p9 j1 E
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。