[中式食譜] 紅燒香菇

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材料
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4 J  n0 w1 @1 [5 ~8 a鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# A9 U6 `: n1 [& s' T
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薑3片、沙拉油2大匙
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做法
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( \; Q+ R9 o6 I! n! J. g將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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2 F- S6 f, C0 A! `6 G! [$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 . e/ |+ X5 b2 ]! L$ F' |

2 A1 W: @9 i9 C" U; ?9 t5 @; F將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 公仔箱論壇2 F0 C9 u5 d( f
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加入鹽、味精及蔥塊即可。