[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 公仔箱論壇6 g. E. I  T& U6 x/ s

6 G8 p* e( Y0 F" l6 o5.39.217.77:8898鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
7 I) s+ q* g. L( w& A. C6 s. c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  o- o  U/ B. W/ W+ v) y
薑3片、沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B( |% V4 v  a8 C  R. }

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8 U% Y7 h! K$ ~% M1 F# ~將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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6 _' D/ s/ p  l! a7 K6 g  S* z沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 公仔箱論壇8 `6 C- ^+ B0 P. Z2 ^1 O% ~
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* A9 Y+ K* ]8 F9 V! Y8 e
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加入鹽、味精及蔥塊即可。