[中式食譜] 紅燒香菇

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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 公仔箱論壇7 }; }) I; Q$ a( u4 W" x8 W

/ ^  t* G$ N$ ]5 A9 m  z5.39.217.77:8898薑3片、沙拉油2大匙5.39.217.77:8898, d! F" O, S# T/ L* `5 |

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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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6 W1 `# `5 P$ ?& I7 x+ |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 5.39.217.77:8898/ H# o- z1 n1 L3 L2 q

$ i( y  m. b: d, d* A; J/ r) ^公仔箱論壇將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 公仔箱論壇3 B8 E. T. R0 a8 C

! K5 y; c% j( [加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。