材料:牛奶一大匙、全蛋、低筋麵粉160克、糖4大匙、味噌+ p1 _5 T, X4 E# X
+ p0 S* D4 h; @% A' a% _# Y5.39.217.77:8898做法:將糖粉、糖、蛋、牛奶均勻攪拌,然後分成兩等份,在其中一份拌入2小
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. R8 G; ~4 u) w8 D+ C8 T5.39.217.77:8898匙的味噌,這時就會有兩個麵團,一個有加味噌一個沒有,放入鍋中以低溫來% D& J+ Z( h0 Y# v$ f
8 u8 y$ L$ z% j5 V! B3 r$ {公仔箱論壇油炸直到麵團熟透,把兩個麵團桿平疊放在一起捲曲起來,利用刀子切出適當
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4 X9 M9 a; U: h2 k. _的大小,再使用低溫炸一下雙色餅乾就完成了。 |