[中式食譜] 黃埔老燒蛋

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; `, H# j' P- c& I' D- v公仔箱論壇材料:5.39.217.77:8898& \/ X- k- ]8 X$ K

5 U% ?$ {, L" \) t6 ^5.39.217.77:8898雞蛋5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! ^" E3 R( ]& l/ b6 m" g
蔥花20公克公仔箱論壇  x+ C4 [3 A; W+ v* I0 y
蒜末5公克
. F$ g0 \) w4 c+ N) d蝦米20公克公仔箱論壇6 T6 d) m5 `+ v4 @" i- P( U
筍丁50公克
: Q* s: f, A, X( ^9 |  j6 i7 x7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁10公克tvb now,tvbnow,bttvb& ~& U: V4 a# i
木耳丁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb) g( p: _* [# B% n, @* t; X* P

: A0 m- X' D1 u( k& `8 |  r, C調味料:
) _4 j# t9 Y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 e0 L3 c' s  J5 D7 ]! R4 X/ J! ?. _
龜甲萬御釀醬油2大匙9 ]: L6 ~; n, H# x, W
水150㏄
2 H' V8 H0 i) T, f2 O2 v1 l5 d  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙公仔箱論壇. o) P, b* G. x/ ?0 d" X
紹興酒10㏄
' x: [# ~6 H9 w! l) vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙: M0 A  \, K; A9 {
太白粉1大匙
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 ^0 k$ E; o" G* A8 l

& i% }1 a& w5 d4 U6 k1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' L0 I6 i5 |: C' p; n

: T+ c0 x- @8 D0 p8 i7 h! Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
7 F5 U% K( G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E* V- u! D% t& P0 h$ I公仔箱論壇3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。公仔箱論壇1 \- F7 A% A" X4 ~( H
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。