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; m0 q/ W" Z, l" r5.39.217.77:8898材料:
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雞蛋5顆* v7 Q) k6 d# ]# A& _7 L7 F, r1 {9 X
蔥花20公克
6 Q8 q+ l6 @2 ^! z5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末5公克5.39.217.77:8898' `+ J5 E% k; }
蝦米20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; p; Z: o% O( B4 x
筍丁50公克5.39.217.77:8898- U/ f, d. C9 ]$ w
胡蘿蔔丁10公克tvb now,tvbnow,bttvb# z# Q3 a! H- K, [: D& h
木耳丁 20公克5.39.217.77:8898" i4 o* Y; A5 p6 h) H$ e. Z
2 |, {. u, |& X2 V; A9 i5.39.217.77:8898調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% T% c5 [$ J- r# i0 L+ i2 F5 Q# G
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龜甲萬御釀醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 `- h9 f% y& k( J C5 v
水150㏄
: G1 C: t0 E0 B* \8 C7 z1 M- }8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
R; O! H4 ~# v, E- K! o; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒10㏄
8 }, |& K: E. K1 K9 G公仔箱論壇鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 j: R# \4 U3 a5 |1 X0 U
太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q& q! Y9 y3 g& {- F. S
+ T& I0 j7 [1 J7 d( d1 G- i作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ f0 ?2 V, Z2 H! m9 G, k
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。公仔箱論壇- K4 v) g9 A& ?( T3 Q: X" i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' S0 \6 }) _/ W& r9 S
2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。/ c- \; p7 b7 t2 p7 m
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
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8 B% l9 [3 F) O' |+ y4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |